Så godt.. #23 Så godt magasin

Så godt.. #23 Så godt magasinSå godt magasin er et ekstremt eksklusivt magasin fra SpanienMagasinet er på engelsk og udkommer 2 gange om året (sommer og vinter)Dette er nummer 23 og er sommeren 2020s nummerOver 300 sider af desserter og bagværk fra verdens bedste kokke og konditorer.Magasinet indeholder førsteklasses opskrifter af de bedste konditorer, med mange trin-for-trin forklaringer, de mest interessante interviews, de seneste trends, de vigtigste internationale begivenheder og de nyeste gourmetprodukter.Alt dette i et elegant magasin med moderne design og højkvalitets fotografier.Deltagere i dette nummer:Gabriele Riva, LESS but better - Love. Earth. Simply. Sustainable.David Briand, From chance to the summitPaul Kennedy, Deal in the happiness industryHans Ovando, The spirit of the beeMelissa Coppel, Playing by your own rulesLuciano García, New horizons of beautyFrancisco Migoya, The train of knowledgeYusuke Aoki, North to south, west to east… globe-trotting pâtissierBobby Schaffer, Going with the grainGregory Doyen, As elegant as a swanRuss Thayer, The freshness of berriesVinesh Johny, India jumps on stageJean-Christophe Jeanson, Transmit and learn from excellenceMarco d’Andrea ,The perfect MixMichal Wisniewski, Advancing through tasteRoss Sneddon, Elegant patisserie for the Grand Old LadyElena Pérez, Tell me about it on the plateWill Aghajanian, Cooking in the bubbleTidbits,Leonardo di Carlo, Comfort or revolutionOlivier Fernández, Cocoa beyond chocolateDinara Kasko, Real art for multi-tier cakesRadix, by Paco Torreblanca, The pastry which doesn’t need to be in fashionSteinbeisser Experimental Gastronomy, Redefining the gastronomic experience Alle andre magasiner