Valdemarsro - aftensmad

Aftensmad fra Valdemarsro er en skøn, brugbar grundbog at have i køkkenet – fuld af inspiration til familiensmåltider året rundt til både hverdag og fest.Valdemarsro er Danmarks største madoglivsstilsblog med over 1,6 millionerbesøgende hver måned. De velsmagenderetter fra Valdemarsro er særligtkendt for at være nemme at gå til, og deer blevet til livretter hos rigtig mangelæsere.Nu har Ann-Christine Hellerup Brandt,der står bag Valdemarsro, lavet denultimative kogebog fyldt med over 200skønne opskrifter til aftensmåltidet.Det er mad, som danskerne elsker.Man får alle familiens livretter, lige frade populære one pot pastaopskriftertil skønne retter fra både det indiske,mellemøstlige og asiatiske køkken samtsidst, men ikke mindst, selvfølgelig ogsåmange gode klassiske danske opskrifter.Derudover er der en samling skønnesalater, dressinger, kartoffelretter ogsaucer i bogen.Idéen til kogebogen opstod, daAnn-Christine Hellerup Brandt havdeet ønske om at lave en bog med allesine middagsopskrifter samlet et sted.En bog, der giver læseren mulighed forat skabe et rum, hvor man kan væreoffline, når man laver mad i køkkenet,alene eller sammen med børnene. Enbog, som giver et andet overblik samtinspiration, når man kan sidde afslappeti sofaen og bladre i bogen. Måske et lidtparadoksalt ønske fra Danmarks størstemadblogger, som bruger nettet og alleSoMe-platforme til dagligt i sit professionellearbejde, men Anne-ChristineHellerup Brandt har også fået mangehenvendelser fra sine læsere, som harefterspurgt en kogebog med hendeslækre opskrifter.