Bukkehornsblade (Kasuri Methi Fenugreek Leaves) 100 g.

Bukkehornkløver blade hører sammen med frøene fra den navngivne plante til de vigtigste ingredienser i det indiske køkken. Bladene, som også er kendt under navnet kasuri methi, smager lidt bittert og meget aromatisk. TRS Mehti bukkehornkløver tørres og kan tilsættes direkte til maden. Brug de aromatiske blade til kyllingmasalaer, karryer med kartofler og spinat, chana masala (grøntsagsskål med kikærter), paneer (indisk flødeost) og fantastisk til butter chicken.